Süper hızlı ekmek

 

En sonunda deneme fırsatım oldu yada şöyle demek daha doğru olur sanırım deneme cesaretim ekmek makinemde hızlı ekmek ayarı var hep düşündüm acaba nasıl olur kabarmaz diye düşünüyordum.Hatta deneyenlerde sakın deneme demişlerdi dün bir arkadaşım geldi oda istiyormuş ama bir türlü aklım ermiyor dedi ben de çalıştırıyım dedim fakat zaman yok okadar bekleyemez bende bir cesaret dedim kısmet bugüneymiş.Sonuç süperrr  ben ekmeği çok beğendim kabuğunda bir çıtırlık oluştu içide hamur olmadı süngerimsi oldu tefalcan beni utandırmadı kitaptaki tarifin ölçülerine uyarak yaptım hemen tarife geçiyorum   bu akşamda denedim o bundan dahada çok kabardı çünki bu akşamkine ılık su ilave etmiştim resimdeki ekmeği soğuk su ile pişirdim ama ılık su daha iyi oldu sonuç süper herhalde bundan sora bu prgramla çok ekmek deniycem.

 

SÜPER HIZLI EKMEK

300 ml su(ılık)

1 çor,kaş sıvı yağ

2 çay,kaş,şeker

1 çor kaş süt tozu

500 gr un

3 çay kaş maya (ben 2 çay kaşığı kullandım)

 

yukarıdaki sıraya göre makineye malzemeleri ekledim ve hızlı ekmek programını seçtim benim makinemde 1:20 dkk da pişti 700 gr orta renk ayarda..

Afiyet olsun

 

 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !